守正六百年，创新赢未来——崔瑞福董事长青庐访谈揭秘崔字牌百年传承之道！
发布时间：
2025-06-27 13:56
来源：
问道百年,智启新程
6月19日，在青庐第75期标杆企业参访活动中，崔字牌小磨香油第二十代传承人、瑞福油脂股份有限公司董事长崔瑞福与利群商业集团董事长徐瑞泽展开深度对话。近百位企业家齐聚瑞福油脂，共同探寻老字号穿越周期的核心密码。
守正创新
双轮驱动的百年智慧
面对年轻化消费趋势的企业发展问题，崔瑞福董事长给出战略定调：
“传承是企业之根，创新是前行之魂”
- 守正之本：坚守六百年小石磨工艺，保证传统香油风味不变
- 创新之变：研发“黑芝麻酱冰激凌”、火锅麻酱、每日坚果等新品类
- 场景革新：推出便携小包装精准匹配年轻消费习惯
- “企业必须以消费者需求为导向”，崔瑞福董事长强调，“唯有在传承中创新，方能永续发展”
全域融合
全渠道战略的实践路径
针对新消费形式下渠道变革的追问，崔瑞福董事长详解布局：
“以用户需求重塑商业逻辑”
- 线上矩阵：京东/淘宝/拼多多全平台覆盖，按渠道特性定制产品
- 产品创新：为电商渠道开发专属规格，满足平台用户画像需求
- 双线协同：“线上开拓不意味放弃传统商超”，坚守线下渠道价值
“所有渠道的本质都是服务消费者”，崔瑞福董事长指出，“满足‘所想即所得’是永恒准则”
百年基石
传承·创新·诚信的黄金三角
徐瑞泽董事长提出“百年企业核心要素”之问，崔瑞福董事长凝练三大支柱：
▌传承（根基）
“选对传承人是百年企业的第一要义”
- 守护六百年古法技艺与品牌精神
- 培养具备格局视野的接班人破解发展难题
▌创新（引擎）
- 产品创新：健康化新品与便捷化包装
- 渠道创新：电商平台精准化运营
- 管理创新：破除经验主义桎梏
▌诚信（命脉）
“从原料到餐桌的全链，诚信是生命线”
- 严控采购、生产、销售各环节品质
- 以诚信铸就品牌口碑与消费者信任
百年征程
双核驱动的未来哲学
展望新百年发展，崔瑞福董事长提出核心战略：
“质量是底线，需求是指南针”
- 坚守日本百年企业启示：品质与诚信不可妥协
- 建立市场快速响应机制：以客户为中心动态调整
- 寄语企业家时强调：
“仰望星空立百年之志，脚踏实地行务实之道”
“怀揣百年愿景才能从容致远，这是企业永续发展的根本心法”
时间淬炼真味
从六百年前石磨轻转到今日香飘万家，崔字牌以传承为锚、创新为帆、诚信为舵，在时代浪潮中书写老字号新生传奇。正如崔瑞福董事长所言：“守正不守旧，创新不忘本”——这既是百年品牌的智慧结晶，更是面向未来的庄严宣言。
崔字牌小磨香油 | 始于1408年
守古法真味，创时代新香
