端午佳节粽飘香,芝麻献瑞福宁康


又到一年端午时

 

碧艾香蒲处处忙端午

 

 这个忆古思今的节日

 

载满了华夏民族传承的诸多习俗和民趣

 

 插艾草  吃粽子  赛龙舟     饮雄黄 ……

 

繁复的习俗见证着千百年来节日的发展

 

人们在习俗的参与中收获节日的感悟

 

而在今日

 

流传最广

 

也是最为人津津乐道的

 

莫过于粽子了

                                             

传统的甜粽类型,诸如白粽,蜜枣粽,桂花粽,白糖粽,八宝粽等,在食用前均匀的洒满芝麻,

通过芝麻的香韵绵密来中和部分高甜的成分,使得粽子的甜度与香气都得到了质的飞跃,无论是口

感还是颜值都更胜一筹,这便是现在流行的芝麻甜粽。而要想芝麻甜粽的美味更上一层楼,除了选

用好材料制作粽子外,芝麻的选择也大有讲究,在饱满度与油香度上,制作芝麻甜粽首推崔字牌熟

白芝麻。崔字牌熟白芝麻,产自全球黄金纬度优质芝麻产区,严选当季芝麻,原株自然熟成,美味

自然到位。

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