凉拌藕片

主要成分:


食材:鲜藕500克苟杞10克
调料:姜末20克、盐5克、醋50克、香油50克 

 

制作方法:


1、将藕削皮、顶刀切薄片
2、把姜切碎末
3、锅内放入清水,水开下藕片焯熟,捞出放入盆内
4、加姜末、精盐、醋、糖香油拌均匀,焖几分钟装盘即可!

凉拌藕片
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